Etiopia Djimmah - Ascafe - Palarnia wyokogatunkowych kaw - kawa świeżopalona
Image

60.00

Ethiopia Djimmah

Kraj pochodzenia: Etiopia

Region: Djimmah

Wysokość upraw: 1500 m n.p.m.

Odmiana: Heirloom

Stopień palenia: średnie

Metoda obróbki: ręczna

Kwasowość: średnia

Słodycz: średnia

Gorycz: średnia

Nuty smakowe: cytrusowe, orzechowe, czekoladowe

Waga: 500g

Opis

Ethiopia Djimmah to klasyczna kawa z południowo-zachodniej Etiopii, uprawiana na wysokościach 1400–2000 m n.p.m.
Ziarna poddawane są naturalnej (suchej) obróbce, co nadaje kawie charakterystyczny, głęboki smak.
W filiżance wyczuwalne są nuty ciemnej czekolady, orzechów oraz delikatna, owocowa kwasowość.
Kawa ma pełne body i lekko ziemisty aromat, typowy dla tej części Etiopii.
To doskonały wybór dla osób ceniących wyrazisty, tradycyjny profil afrykańskich kaw.