Opis

Kawa francuska noc w paryżu bezkofeinowa – poznaj jej historię

Ta mieszanka powstała z myślą o wieczornym rytuale – bez kofeiny, ale z pełnym charakterem. Kawa francuska noc w paryżu bezkofeinowa to arabica blend z kilku regionów; jeśli lubią Państwo spokojne, kremowe espresso po kolacji, ta propozycja może przypaść do gustu.

To multiregion blend: ziarna pochodzą z małych plantacji, gdzie plantatorzy skupiają się na jakości plonów i przejrzystych warunkach sprzedaży. Współpracujemy bezpośrednio z kooperatywami, sprawdzamy proces zbioru i suszenia — dlatego możemy mówić o uczciwym źródle, a nie ogólnikach.

Przetwarzana na mokro i palona średnio w małych partiach — tak, by zachować świeżość i wydobyć delikatne nuty. Metoda na mokro oczyszcza ziarno, a średnie palenie balansuje słodycz i gorycz. Palimy rzemieślniczo, nie masowo: każda partia trafia do Państwa świeża, z datą palenia.

Smak i aromat kawy francuska noc w paryżu bezkofeinowa

W filiżance poczują Państwo niską kwasowość (2/5) — kawa nie szczypie, płynie gładko. Słodycz na poziomie 3/5 daje wyczuwalne nuty karmelu i delikatną pełnię, a gorycz 3/5 dodaje charakteru bez dominacji. Intensywność 3/5 sprawia, że napój jest wyważony — wystarczająco do espresso, ale też do dłuższych metod parzenia.

Nuty krem orzechowy i kawa: kremowa struktura przypomina rozpuszczalne masło orzechowe, z subtelną, paloną bazą. Najpierw wyczują Państwo miękką słodycz, potem delikatny orzechowy akcent, a na finiszu zostaje przyjemna, kawowa faktura, która nie przytłacza.

Ta kawa spodoba się Państwu, jeśli szukają Państwo spokojnego, wieczornego napoju bez kofeiny. Polecamy espresso lub krótkie americano — 18–20 g na 30–40 ml dla espresso; przy przelewie dłuższe ekstrakcje wydobędą więcej orzechowej słodyczy. Pijcie ciepłą, powoli, doceniając świeżość palenia.