Gwatemala Maragogype - Ascafe - Palarnia wyokogatunkowych kaw - kawa świeżopalona
Image

160.00

Guatemala Maragogype

Kraj pochodzenia: Gwatemala

Region: Południowy stok Gwatemali

Wysokość upraw: 1400-1900 m n.p.m.

Odmiana: Maragogype

Stopień palenia: średnie

Metoda obróbki: na mokro

Kwasowość: średnia

Słodycz: średnia

Gorycz: bardzo niska

Nuty smakowe: karmel, kakao, wanilia, tytoń

Waga: 500g

Opis

Kawa Guatemala Maragogype to wyjątkowa odmiana arabiki, znana przede wszystkim ze swoich bardzo dużych ziaren, dlatego bywa nazywana „elephant beans”.

Pochodzi z górzystych rejonów Gwatemali, gdzie idealne warunki klimatyczne – wysokość, wilgotność i żyzna gleba wulkaniczna – wpływają na jej bogaty profil smakowy.

Ma delikatne body, co czyni ją idealną do parzenia metodami alternatywnymi, takimi jak przelew czy chemex.

To kawa dla tych, którzy szukają wyrafinowanych doznań smakowych.