Indie Parchment - Ascafe - Palarnia wyokogatunkowych kaw - kawa świeżopalona
Image

40.00

India Parchment

Kraj pochodzenia: Indie

Region: Karnataka

Wysokość upraw: 600-900 m n.p.m.

Odmiana: Kent, Catimor, Caturra

Waga: 250 g

Opis

Ziarna India Parchment pochodzą z południowych regionów Indii i są przetwarzane tradycyjną metodą na mokro, charakterystyczną dla tego obszaru.
Proces ten obejmuje fermentację, dokładne mycie oraz suszenie ziaren na słońcu, co pozwala wydobyć z nich czysty, klarowny i świeży smak.

To kawa o eleganckim, harmonijnym profilu – w filiżance odnajdziesz nuty mlecznej czekolady, orzechów, ziół oraz delikatnych przypraw, z jedwabiście gładką strukturą.
Świetnie sprawdzi się zarówno w espresso, jak i metodach przelewowych, oferując subtelne, ale wyraziste doznania.