Opis

Odkryj smak kawy orzech pomarańcz

Państwo poczują to od razu po otwarciu paczki — świeży zapach skórki pomarańczy przeplatany z ciepłą nutą prażonych orzechów. To zaproszenie do filiżanki: skórka owocu, lekka słodycz i delikatna palona nuta, która nie dominuje, a zachęca do pierwszego łyku.

Kawa pochodzi z multiregion blend — mieszanka ziaren arabica z kilku wysokich regionów, gdzie słońce dochodzi do jagody, a plantatorzy pracują w małych partiach. Współpracujemy bezpośrednio z plantacjami, wybierając ziarna sprawdzone jakościowo i etycznie pozyskane, tak by każdy worek niósł za sobą historię miejsca i ręki, która go zebrała.

Od zbioru do palarni idzie prosta droga: ziarna są obrobione na mokro, co daje czystość smaku i wyraźne nuty owocowe. Palimy średnio, w małych partiach i świeżo — to pozwala wydobyć słodkie tony i orzechowy charakter, jednocześnie trzymając kwasowość nisko i nie przesłaniając delikatnych aromatów.

Doświadczenie z kawą orzech pomarańcz

Pierwszy łyk to wyraźna, ale niska kwasowość — nie szczypie, tylko lekko ożywia. Potem pojawia się średnia słodycz, jakby kawa przechodziła od świeżego zaczepienia do przyjemnego, cukrowego środka. Goryczka jest wyczuwalna, ale umiarkowana, nadaje strukturę i długość finiszowi; intensywność w skali codziennych potrzeb — średnio konkretna, nie narzucająca się.

Nuty pomarańczy przypominają skórkę kandyzowaną lub świeżo startą skórkę cytrusa, która rozświetla kubki smakowe. Orzechowe tony to prażone laskowe orzechy z nutą migdała — miękkie, ciepłe, czasem z delikatnym posmakiem toffi. Razem tworzą kontrast, który jest ciekawy, ale nie krzykliwy.

Polecamy Państwu tę kawę na poranek, gdy potrzebują Państwo energetycznego, ale przyjaznego startu, albo na popołudniowy moment przy książce. Dobrze sprawdzi się w przelewowym zaparzeniu przy temperaturze ok. 92°C lub jako łagodniejsze espresso — proporcja 1:15 w metodzie przelewowej wydobędzie pomarańczowe nuty, a krótsze ekstrakcje podkreślą orzechy.