Peru Villa Rica - Ascafe - Palarnia wyokogatunkowych kaw - kawa świeżopalona
Image

45.00

Peru Villa Rica

Kraj pochodzenia: Peru

Region: Oxapampa, Villa Rica

Wysokość upraw: 1200-2000 m n.p.m.

Odmiana: Typica, Caturra, Burbon

Stopień palenia: jasne

Metoda obróbki: na mokro

Kwasowość: średnia

Słodycz: średnia

Gorycz: niska

Nuty smakowe: ciemnej czekolady, przypraw, owoców, cytrusów, kakao

Waga: 250g

Opis

Villa Rica to region w Peru, położony w Amazonii na pograniczu gór i dżungli. Słynie z wyjątkowej kawy uprawianej na dużych wysokościach, w cieniu drzew, z poszanowaniem tradycji i natury. Ziarna z Villa Rica mają złożony profil smakowy – z nutami kwiatów, owoców i czekolady.