Opis

Odkryj smak kawy strawberry cream

Państwo poczują od razu świeżość: po rozcięciu paczki wychodzi słodkawy, lekko owocowy aromat, jak gdyby ktoś podał filiżankę z odrobiną truskawkowego dżemu i kremową pianką. To zaproszenie — zanim kawa trafi do ekspresu, już wiadomo, że będzie przyjemnie inna.

To mieszanka arabic z różnych regionów — multiregion blend — gdzie plantacje leżą w wyżej położonych partiach, przy słońcu i porannej mgle. Współpracujemy bezpośrednio z plantatorami, wybierając ziarna, które dają wyraziste nuty owocowe; to nie przypadek, tylko selekcja i rozmowy z ludźmi, którzy tę kawę uprawiają.

Ziarna przeszły obróbkę na mokro, co wygładza smak i uwydatnia czyste nuty owocowe. Palimy średnio, w małych partiach — dzięki temu słodycz i delikatna kwasowość nie znikają pod przypalonym posmakiem. Świeżo palona paczka oznacza, że w Państwa filiżance poczują się zarówno aromaty jak i kremowa struktura.

Doświadczenie z kawą strawberry cream

Pierwszy łyk to delikatne wejście: niska kwasowość sprawia, że nie ma ostrych akcentów, smak przechodzi od świeżego, lekko owocowego do przyjemnej słodyczy. Gorycz jest obecna, ale umiarkowana — podbija strukturę, nie dominuje. Intensywność jest średnia, więc kawa daje wyraźne odczucia, nie przytłaczając podniebienia.

Nuty truskawka i śmietanka nie są tu tylko etykietką — przypominają konfiturę z leśnych truskawek rozpuszczoną w kremie: najpierw wyczuwalna świeża owocowość, potem miękka, mleczna słodycz. Przy zimniejszej temperaturze morelowe akcenty mogą się wyrazić mocniej, przy cieplejszej filiżance kremowość staje się gęstsza.

Polecamy Państwu tę kawę na spokojny poranek lub popołudniowy przerywnik — sprawdza się w przelewie i w ekspresie kolbowym. Zaparzając: 60–65°C woda, stosunek 1:15–1:16, ekstrakcja krótsza niż zwykle podkreśli truskawkowe tony. To kawa do rozmowy, do chwili dla siebie i do dzielenia się z bliskimi.