Tanzania AA Kilimanjaro - Ascafe - Palarnia wyokogatunkowych kaw - kawa świeżopalona
Image

100.00

Tanzania AA Kilimanjaro

Kraj pochodzenia: Tanzania

Region: Arusha/Kilimanjaro

Wysokość upraw: 1500 m n.p.m.

Odmiana: Bourbon, Kent, Nyassa

Stopień palenia: średnie

Metoda obróbki: na mokro

Kwasowość: średnie

Słodycz: średnia

Gorycz: wysoka

Nuty smakowe: czekoladowe, orzechowe, cytrusowe, jagodowe

Waga: 500g

Opis

U podnóża majestatycznego Kilimandżaro rozciągają się farmy, których położenie na dużej wysokości i żyzne, wulkaniczne gleby tworzą idealne warunki dla uprawy kawy.
To właśnie stąd pochodzą najlepsze ziarna Tanzanii, a różnorodność odmian krzewów arabiki przekłada się na wyjątkową jakość i bogactwo smaku.

Zbiory trwają od czerwca do lutego, a kawa poddawana jest mokrej obróbce, co zapewnia jej czystość i klarowność w filiżance.
W smaku wyczuwalne są nuty cytrusów, jagód, orzechów i czekolady, tworzące zrównoważony, wyrazisty i pełen głębi profil.